KitKat-M&M-cake recept

Hi! De meeste van jullie zullen het wel eens eerder voorbij hebben zien komen als de KitKat-M&M-taart. Wat zien die er amazing uit en wat lijkt dat moeilijk om te maken! Ik bedacht een variatie op de KitKat-M&M-taart, namelijk de KitKat-M&M-cake. Het kostte mij ongeveer 20 minuten om te maken en het is zeker niet moeilijk. Het niet heel duur en toch heel lekker! Perfect om iemand mee te verassen op een verjaardag of voor een gezellige meeting met je friends.

Let's get started!

Ingrediënten

- KitKat (voor mijn cake had ik 28 enkele strookjes KitKat nodig, 7x4repen)

- Choco&pinda zakje (je kunt ook de echte M&M's gebruiken, maar om het goedkoop te houden koos ik voor het huismerkprduct)

- Reep chocola ongeveer 125 gram (de chocoladesmaak en merk naar eigen voorkeur, ik ging wederom voor de goedkoopste)

- Cake (de liefhebbers kunnen er natuurlijk ook zelf een bakken)

Benodigdheden

- Kookpan en steelpannetje (om de chocolade mee te smelten, au bain marie)

- Lint naar voorkeur

Bereidingswijze

Stap 1

We beginnen met het smelten van de chocola, ik vind dit het fijnst om au bain marie te doen. De toevoeging van chocola is natuurlijk erg lekker, maar ik gebruik het vooral om de M&M's en KitKat te laten binden aan de cake (als een soort van lijm). Terwijl je dit laat smelten kun je alvast de KitKat's breken in strookjes van 1.

Stap 2

Wanneer de chocolade gesmolten is, smeer je alle kanten van de cake met de gesmolten chocolade in (de onderkant niet ofcourse ). Dit moet redelijk snel gebeuren, anders wordt de chocolade weer koud en moeilijker smeerbaar.

*Optioneel kun je de cake nog horizontaal door midden snijden en er een laagje vulling aan toevoegen voordat je de chocolade er overheen smeert.

Stap 3

Nadat je de cake hebt ingesmeerd, is het weer van belang snel te werken. Plak nu alle KitKat stuk voor stuk aan de randen (ik had rijen van 4 KitKat-stroken aan elkaar gehouden, wat niet erg praktisch was met het snijden van de cake).

Stap 4

Nu komen we aan op het ''moeilijkste"' onderdeel. Dus ga er goed voor zitten en neem je tijd. Strooi nu de M&M's uit het zakje over de cake, zoveel als jij lekker vindt. Hierbij moet ik wel zeggen dat hoe meer je er op legt, hoe minder goed het blijft plakken.

Stap 5

Om alles goed op zijn plek te laten zitten en voor de sier, maak je nog een lintje om de cake vast. Het ziet er allemaal al heel mooi uit en dat wil je graag zou houden. Zet de cake daarom nog even 15 minuutjes in de koeling, zodat de chocola goed hard wordt.